راهنمای کامل سفر به تایلند؛ جاهای دیدنی، بهترین شهرها و هزینه‌ها

سفر به شرق آسیا همواره با رمز و رازها و شگفتی‌های فراوانی همراه بوده است، اما در این میان، کشور تایلند جایگاهی کاملا متمایز و بی‌رقیب دارد. تایلند که در سراسر جهان به عنوان «سرزمین لبخندها» شناخته می‌شود، مقصدی است که هر نوع سلیقه‌ای را به بهترین شکل ممکن پاسخ می‌دهد. فرقی نمی‌کند که یک طبیعت‌گرد عاشق جنگل‌های استوایی باشید، یک ماجراجوی شیفته تفریحات پرهیجان آبی، یا گردشگری که به دنبال کشف تاریخ در لابه‌لای معابد باستانی است؛ تایلند با آغوشی باز و تنوعی بی‌نظیر از شما استقبال می‌کند. زیبایی این کشور تنها در سواحل فیروزه‌ای و هتل‌های لوکس آن خلاصه نمی‌شود، بلکه این فرهنگ غنی، غذاهای خیابانی بی‌نظیر و مهمان‌نوازی عمیق مردمانش است که مسافران را بارها و بارها به این سرزمین بازمی‌گرداند.

برای اینکه بتوانید بیشترین لذت را از سفر خود ببرید و با خیالی آسوده در خیابان‌های بانکوک قدم بزنید یا در جزایر پوکت استراحت کنید، نیازمند یک راهنمای سفر به تایلند هستید که تمامی جزئیات را به صورت دقیق و کاربردی برای شما موشکافی کرده باشد. آگاهی از شرایط آب‌وهوایی، قوانین فرهنگی، انتخاب درست شهر مقصد و مدیریت بودجه، فاکتورهایی هستند که تفاوت میان یک سفر معمولی و یک خاطره طلایی را رقم می‌زنند. در این مقاله جامع، ما تمامی اطلاعاتی را که پیش از بستن چمدان‌هایتان به آن‌ها نیاز دارید، گردآوری کرده‌ایم تا به عنوان یک مرجع کامل، همراه شما در این سفر شگفت‌انگیز باشد.

بانکوک تایلند

معرفی کشور تایلند؛ تاریخ، فرهنگ و مردمان سرزمین لبخندها

تایلند، کشوری پادشاهی در قلب شبه‌جزیره هندوچین در جنوب شرقی آسیاست که مرزهای آن با کشورهای میانمار، لائوس، کامبوج و مالزی تلاقی دارد. این موقعیت جغرافیایی استراتژیک باعث شده تا تایلند در طول تاریخ همواره مرکز تبادلات فرهنگی و تجاری در این منطقه باشد. یکی از افتخارات بزرگ و منحصربه‌فرد مردم این کشور، این است که تایلند (که در گذشته با نام «سیام» شناخته می‌شد) تنها کشور در منطقه جنوب شرقی آسیا است که هرگز تحت استعمار قدرت‌های اروپایی درنیامده است. این استقلال تاریخی سبب شده تا فرهنگ، هنر، معماری و سنت‌های اصیل تایلندی به شکلی کاملا دست‌نخورده و خالص تا به امروز حفظ شوند و هویت ملی قدرتمندی را برای مردمان این سرزمین شکل دهند.

مردم تایلند که بیش از ۹۰ درصد آن‌ها پیرو آیین بودایی (شاخه تراوادا) هستند، فرهنگی عمیقا گره‌خورد با آرامش، احترام و معنویت دارند. لبخند همیشگی که بر لبان مردم این کشور نقش بسته، صرفا یک رفتار توریستی نیست، بلکه ریشه در فلسفه «سانوک» (Sanuk) دارد که بر لذت بردن از زندگی و حفظ روحیه شاد در برابر مشکلات تاکید می‌کند. زبان رسمی این کشور «تای» (Thai) است که زبانی آهنگین و بسیار پیچیده محسوب می‌شود؛ با این حال، به دلیل حضور دائمی میلیون‌ها توریست بین‌المللی، زبان انگلیسی در اکثر مناطق گردشگری، هتل‌ها و رستوران‌ها به طور گسترده استفاده می‌شود و شما برای برقراری ارتباط مشکل چندانی نخواهید داشت. احترام به پادشاه و خانواده سلطنتی نیز خط قرمز و بخش بسیار مهمی از فرهنگ مدرن تایلند است که هر گردشگری در تور تایلند باید به آن توجه ویژه‌ای داشته باشد.

برای سفر به تایلند چه ارزی با خود ببریم؟

یکی از دغدغه‌های اصلی مسافران پیش از آغاز سفرهای خارجی، مدیریت مالی و انتخاب ارز مناسب است. واحد پول رسمی کشور تایلند «بات» (Baht) نام دارد و تمامی مبادلات مالی در این کشور، از خرید یک بطری آب در سوپرمارکت تا پرداخت هزینه هتل‌ها و رستوران‌ها، تنها با همین ارز انجام می‌شود. با توجه به شرایط ارزی در ایران، تهیه مستقیم بات تایلند در صرافی‌های داخلی معمولا از نظر اقتصادی به صرفه نیست و گاهی با کارمزدهای بالایی همراه است. به همین دلیل، بهترین و منطقی‌ترین استراتژی برای مسافران ایرانی این است که بودجه سفر خود را به صورت دلار آمریکا یا یورو تهیه کرده و با خود به تایلند ببرند.

پس از رسیدن به فرودگاه‌های تایلند، می‌توانید تنها بخش کوچکی از دلارهای خود را برای پرداخت کرایه تاکسی و هزینه‌های اولیه به بات تبدیل کنید و مابقی پول خود را در صرافی‌های معتبر سطح شهر (مانند صرافی‌های زنجیره‌ای Super Rich که بهترین نرخ تبدیل را ارائه می‌دهند) چنج کنید. نکته بسیار مهمی که باید به خاطر داشته باشید این است که صرافی‌های تایلند برای اسکناس‌های درشت‌تر (مثل اسکناس‌های ۱۰۰ و ۵۰ دلاری) نرخ تبدیل بسیار بهتری نسبت به اسکناس‌های خرد (۱، ۵ یا ۱۰ دلاری) در نظر می‌گیرند. همچنین از تمیز بودن، تا نخوردن و جدید بودن سال چاپ اسکناس‌های دلاری خود اطمینان حاصل کنید، زیرا صرافی‌ها از پذیرش اسکناس‌های قدیمی یا مخدوش خودداری می‌کنند. همراه داشتن مقداری پول خرد (اسکناس‌های ۲۰، ۵۰ و ۱۰۰ باتی) برای خریدهای خیابانی و پرداخت انعام نیز همواره توصیه می‌شود.

واحد پول تایلند

بهترین شهرهای تایلند برای سفر؛ کدام مقصد را انتخاب کنیم؟

کشور تایلند دارای تنوع جغرافیایی و شهری بی‌نظیری است که هر کدام تجربه متفاوتی از سفر را به شما ارائه می‌دهند. انتخاب بهترین شهرهای تایلند کاملا به هدف شما از مسافرت بستگی دارد. در ادامه مهم‌ترین مقاصد توریستی این کشور را بررسی می‌کنیم:

بانکوک؛ پایتخت پرهیاهو، معابد شگفت‌انگیز و بازارهای بی‌انتها

بانکوک (Bangkok)، پایتخت و پرجمعیت‌ترین شهر تایلند، کلان‌شهری است که هرگز نمی‌خوابد. این شهر مظهر کامل تضادهای مسحورکننده است؛ جایی که آسمان‌خراش‌های فوق‌مدرن شیشه‌ای و مراکز خرید چند طبقه و لوکس، درست در همسایگی معابد باستانی با سقف‌های طلایی و محله‌های سنتی قرار گرفته‌اند. رودخانه عظیم «چائو فرایا» که از وسط شهر عبور می‌کند، شریان حیاتی بانکوک است و قایق‌سواری در آن یکی از لذت‌بخش‌ترین تفریحات مسافران محسوب می‌شود. بانکوک بهشت بی‌چون‌وچرای عاشقان خرید است؛ از بازارهای ارزان‌قیمت و آخر هفته‌ای مانند «چاتوچاک» گرفته تا مجتمع‌های تجاری عظیمی مانند «سیام پاراگون». علاوه بر این، غذاهای خیابانی محله چینی‌ها (Yaowarat) و شور و هیجان خیابان معروف «کائو سان» (Khao San Road) که پاتوق بک‌پکرهای سراسر جهان است، بانکوک را به مقصدی تبدیل کرده که حداقل باید سه تا چهار روز از سفر خود را به کشف لایه‌های پنهان آن اختصاص دهید.

پوکت؛ بهشت استوایی، سواحل فیروزه‌ای و تفریحات لوکس ساحلی

جزیره پوکت (Phuket) که عنوان بزرگ‌ترین جزایر تایلند را یدک می‌کشد، نگین درخشان دریای آندامان است و بی‌شک محبوب‌ترین مقصد ساحلی برای گردشگران بین‌المللی و مسافران ایرانی به شمار می‌رود. اگر تصویر شما از تایلند، سواحل شنی سفید با درختان نخل خمیده روی آب و صخره‌های عظیم آهکی است، پوکت دقیقا همان جایی است که باید بروید. این جزیره مناطق مختلفی دارد؛ منطقه ساحلی «پاتونگ» (Patong) برای کسانی مناسب است که به دنبال تفریحات پرهیجان، ورزش‌های آبی، رستوران‌های شلوغ و زندگی شبانه هستند. در مقابل، سواحلی مانند «کارون»، «کاتا» و «بنگ تائو» فضایی بسیار آرام‌تر، خانوادگی‌تر و لوکس‌تر دارند که بهترین ریزورت‌های ۵ ستاره در آن‌ها واقع شده‌اند. پوکت همچنین نقطه شروع (Hub) فوق‌العاده‌ای برای شرکت در تورهای یک‌روزه گشت‌وگذار با قایق‌های تندرو به سمت مجمع‌الجزایر رویایی اطراف مانند جزایر فی فی و خلیج فانگ نگا است.

پوکت آنتالیا

پاتایا؛ شهر شب‌های بیدار، جزایر مرجانی و هیجان بی‌پایان

پاتایا (Pattaya) شهری ساحلی در حاشیه خلیج تایلند است که در فاصله بسیار کوتاهی (حدود دو ساعت رانندگی) از بانکوک قرار دارد. این فاصله کوتاه باعث شده تا بسیاری از مسافران، تورهای ترکیبی بانکوک-پاتایا را برای سفر خود انتخاب کنند. پاتایا در گذشته تنها یک دهکده کوچک ماهیگیری بود، اما امروزه به یکی از پرجنب‌وجوش‌ترین شهرهای توریستی جهان با تمرکز بر تفریحات و سرگرمی‌های شهری تبدیل شده است. خیابان معروف «واکینگ استریت» (Walking Street) قلب تپنده تفریحات شبانه این شهر است. اما جاذبه‌های پاتایا تنها به تفریحات شهری ختم نمی‌شود؛ جزیره مرجانی «کوه لارن» (Koh Larn) در نزدیکی پاتایا، با آب‌های زلال و سواحل تمیز، مقصدی عالی برای غواصی، اسنورکلینگ و فرار از شلوغی شهر است. همچنین جاذبه‌های فرهنگی عظیمی مانند بنای تمام‌چوبی و شگفت‌انگیز «پناهگاه حقیقت» (Sanctuary of Truth) و پارک‌های آبی بزرگ، پاتایا را به مقصدی متنوع تبدیل کرده است.

چیانگ مای؛ پایتخت فرهنگی، طبیعت بکر و پناهگاه فیل‌ها

اگر از گرمای شدید و شلوغی مناطق ساحلی خسته شده‌اید و به دنبال آرامش، فرهنگ اصیل و طبیعت‌گردی هستید، شهر کوهستانی چیانگ مای (Chiang Mai) در شمال تایلند بهترین انتخاب برای شماست. این شهر که به «رز شمال» معروف است، به دلیل قرارگیری در ارتفاعات، آب‌وهوای خنک‌تر و مطبوع‌تری نسبت به بانکوک و پوکت دارد. چیانگ مای قلب فرهنگی و مذهبی تایلند است و بیش از ۳۰۰ معبد تاریخی شگفت‌انگیز (مانند معبد معروف دوی سوتپ در بالای کوه) را در خود جای داده است. یکی از مهم‌ترین دلایل سفر گردشگران به این منطقه، بازدید از پناهگاه‌های اخلاقی و محافظت‌شده فیل‌ها در دل جنگل‌های انبوه است؛ جایی که می‌توانید با این حیوانات نجیب و غول‌پیکر در زیستگاه طبیعی‌شان وقت بگذرانید، به آن‌ها غذا بدهید و در رودخانه همراهشان آب‌بازی کنید. چیانگ مای همچنین پایتخت کافه‌های دنج، صنایع دستی چوبی و پاتوق دیجیتال نومدها (عشایر دیجیتال) از سراسر دنیاست.

چیانگ مای

جاهای دیدنی تایلند؛ سفری به دل تاریخ و طبیعت

تنوع جاهای دیدنی تایلند به قدری زیاد است که در یک سفر کوتاه نمی‌توان از تمامی آن‌ها بازدید کرد. در این بخش، برخی از مهم‌ترین جاذبه‌هایی که باید در لیست برنامه‌های شما قرار بگیرند را معرفی می‌کنیم:

 

• کاخ بزرگ بانکوک (Grand Palace): این مجموعه حیرت‌انگیز که بیش از ۱۵۰ سال اقامتگاه رسمی پادشاهان سیام بوده است، شاهکاری از معماری پرجزئیات تایلندی است. در قلب این مجموعه، معبد بودای زمردین (Wat Phra Kaew) قرار دارد که مقدس‌ترین مجسمه بودا در کل کشور را در خود جای داده و بازدید از آن با رعایت پوشش کامل الزامی است.
• شهر تاریخی آیوتایا (Ayutthaya): پایتخت باستانی تایلند که در فاصله کوتاهی از بانکوک قرار دارد و در فهرست میراث جهانی یونسکو ثبت شده است. قدم زدن در میان ویرانه‌های آجری، معابد قدیمی و تماشای سر سنگی بودا که در میان ریشه‌های یک درخت تنومند گرفتار شده، شما را به قرن‌ها پیش می‌برد.
• مجمع‌الجزایر فی فی (Phi Phi Islands):جزیره فی فی تایلند که با قایق از پوکت قابل دسترسی هستند، با صخره‌های عمودی پوشیده از پوشش گیاهی استوایی و آب‌های شفافی که کف دریا در آن پیداست، منظره‌ای بهشتی دارند. خلیج مایا (Maya Bay) که لوکیشن فیلم معروف ساحل با بازی لئوناردو دی‌کاپریو بود، در این منطقه قرار دارد.
• بازارهای روی آب (Floating Markets): یکی از نمادین‌ترین تصاویر تایلند، بازارهایی مانند «دامنوئن سادواک» در نزدیکی بانکوک است. در این بازارها، صدها قایق چوبی کوچک که مملو از میوه‌های استوایی رنگارنگ، سبزیجات تازه و غذاهای محلی هستند، در کانال‌های آب حرکت می‌کنند و تجربه‌ای ناب از سبک زندگی سنتی را ارائه می‌دهند.

معبد بزرگ بانکوک

تفریحات تایلند؛ از آرامش مطلق تا هیجان بی‌ حد و مرز

علاوه بر بازدید از مکان‌های تاریخی، مجموعه تفریحات تایلند به گونه‌ای طراحی شده که هر لحظه از سفر شما را با فعالیتی جدید پر می‌کند:

• غواصی و اسنورکلینگ در دریای آندامان: آب‌های گرم و زلال تایلند، زیستگاه صخره‌های مرجانی رنگارنگ و هزاران گونه از آبزیان است. جزایر سیمیلان (Similan Islands) در نزدیکی پوکت، یکی از ۱۰ سایت برتر غواصی در جهان محسوب می‌شود که غواصی در آن تجربه‌ای تکرارنشدنی است. البته پارک‌های آبی تایلند را هم نباید دست کم بگیرید.
• ماساژ سنتی تایلندی (Thai Massage): این هنر باستانی که ریشه در طب سنتی شرقی دارد، بهترین راه برای رهایی از خستگی گشت‌وگذارهای روزانه است. برخلاف ماساژهای روغنی، ماساژ تایلندی شامل حرکات کششی و فشاری عمیق است و در همه‌جای شهر از اسپاهای لوکس تا دکه‌های ساحلی با قیمت‌های مناسب در دسترس است.
• زیپ‌لاین در جنگل‌های بارانی: برای علاقه‌مندان به آدرنالین، پرواز بر فراز تاج درختان غول‌پیکر جنگل‌های استوایی (مانند مجموعه Flight of the Gibbon در چیانگ مای یا پاتایا) یکی از هیجان‌انگیزترین تفریحات است که شما را با طبیعت بکر منطقه پیوند می‌دهد.
• تماشای مسابقات موی تای (Muay Thai): کیک‌بوکسینگ تایلندی یا موی تای، ورزش ملی و نماد قدرت فیزیکی در این کشور است. تماشای یک مسابقه زنده در استادیوم‌های معروف بانکوک مانند «لومپینی»، با آن موسیقی سنتی زنده و تشویق‌های پرشور تماشاگران، اتمسفری بی‌نهایت جذاب دارد.
• باغ‌وحش‌ها و سافاری پارک‌های تایلند: بازدید از باغ وحش‌های تایلند و مجموعه‌های بی‌نظیری مانند سافاری ورلد بانکوک و تماشای آزادانه حیوانات یا تجربه هیجان‌انگیز گشت شبانه در نایت سافاری چیانگ مای، یکی از بهترین و جذاب‌ترین تفریحات خانوادگی در این کشور است. 

باغ‌وحش در بانکوک تایلند

بهترین زمان سفر به تایلند و آب و هوای تایلند

شناخت الگوهای آب‌وهوایی در مناطق استوایی، کلید اصلی برای انتخاب بهترین زمان سفر به تایلند است. تایلند به طور کلی دارای سه فصل اصلی است: فصل گرم (از اسفند تا اواخر اردیبهشت)، فصل باران‌های موسمی (از خرداد تا اواخر مهر) و فصل خنک و خشک (از آبان تا اواخر بهمن). بدون شک، بهترین، مطبوع‌ترین و پرطرفدارترین زمان برای سفر به تمامی نقاط تایلند، فصل خنک (آبان تا بهمن) است. در این بازه زمانی، دمای هوا در ایده‌آل‌ترین حالت خود (حدود ۲۸ تا ۳۲ درجه در روز) قرار دارد، رطوبت به شدت کاهش می‌یابد و خبری از باران‌های سیل‌آسای استوایی نیست. این ماه‌ها بهترین فرصت برای شنا در دریا، آفتاب گرفتن در سواحل و گشت‌وگذار در معابد بدون کلافگی از گرماست. البته این فصل به عنوان فصل پرگردشگر (High Season) شناخته می‌شود و شهرها در شلوغ‌ترین حالت خود قرار دارند.

اگر به دنبال سفری ارزان‌تر هستید و با بارش‌های ناگهانی اما کوتاه استوایی مشکلی ندارید، سفر در فصل‌های گرم یا حتی موسمی می‌تواند هزینه‌های شما را به شکل چشمگیری کاهش دهد. علاوه بر آب‌وهوا، زمان برگزاری فستیوال‌های بزرگ نیز تاثیر زیادی در زمان‌بندی سفر مسافران دارد. فستیوال شگفت‌انگیز جشن آب تایلند (سونگکران) که به مناسبت سال نو تایلندی در اواخر فروردین برگزار می‌شود، و فستیوال رویایی فانوس‌ها (لوی کراتونگ) در ماه آبان، دو رویداد بی‌نظیری هستند که تجربه حضور در آن‌ها نیازمند برنامه‌ریزی و سفر در همین تاریخ‌های خاص است.

پاتایا تایلند

هزینه سفر به تایلند چقدر است؟

یکی از بزرگ‌ترین مزیت‌های توریستی این کشور این است که هزینه سفر به تایلند کاملا انعطاف‌پذیر بوده و با هر سطح از درآمدی می‌توان برنامه‌ای عالی برای آن تدارک دید. به طور کلی، هزینه‌های اصلی شما پیش از سفر شامل خرید بلیط پرواز رفت‌وبرگشت (که بخش قابل‌توجهی از بودجه را به خود اختصاص می‌دهد) و هزینه صدور ویزای توریستی است. اما هزینه‌های جاری در خود تایلند را می‌توان در سه دسته کلی طبقه‌بندی کرد. برای سفرهای اقتصادی (بک‌پکری)، شما می‌توانید با اقامت در هاستل‌های تمیز و امن، استفاده انحصاری از سیستم حمل‌ونقل عمومی کارآمد (مانند اتوبوس و مترو) و لذت بردن از غذاهای خیابانی که هم خوشمزه و هم ارزان هستند، بودجه روزانه خود را در پایین‌ترین سطح ممکن نگه دارید.

در یک سفر میان‌رده که انتخاب اکثر خانواده‌های ایرانی است، اقامت در هتل‌های استاندارد ۳ یا ۴ ستاره استخردار، جابه‌جایی با تاکسی‌های اینترنتی یا توک‌توک، شرکت در چند تور تفریحی ترکیبی و صرف غذا در رستوران‌های محلی باکیفیت، هزینه‌ای معقول و متناسب با خدمات دریافتی خواهد داشت. اما اگر به دنبال یک سفر کاملا لوکس و ماه عسلی هستید، اقامت در ریزورت‌های ۵ ستاره و ویلاهای دارای استخر اختصاصی در پوکت، کرایه قایق‌های تفریحی چارتر برای گشت‌های دریایی، خدمات اسپای تخصصی و صرف شام در رستوران‌های بین‌المللی با سرآشپزهای ستاره‌دار، نیازمند بودجه‌ای بالا و البته تجربه‌ای بی‌نهایت باشکوه و فراموش‌نشدنی خواهد بود.

جزایر فی فی تایلند

هتل های تایلند؛ از اقامتگاه های اقتصادی تا ریزورت های افسانه ای

صنعت هتلداری در تایلند در بالاترین استانداردهای جهانی قرار دارد و شما برای انتخاب محل اقامت با گزینه‌های بی‌شماری روبه‌رو هستید:

• هتل‌ها و ریزورت‌های ۵ ستاره (لوکس): هتل‌هایی مانند «ماندارین اورینتال» (Mandarin Oriental) در بانکوک با قدمتی تاریخی و خدماتی شاهانه، یا ریزورت «سِری پانوا» (Sri Panwa) در پوکت که ویلاهای آن روی صخره‌ها بنا شده و استخرهای بی‌نهایت (Infinity Pool) رو به اقیانوس دارند. اقامت در این هتل‌ها به تنهایی یک جاذبه توریستی کامل محسوب می‌شود.
• هتل‌های ۴ ستاره (میان‌رده و باکیفیت): برندهای معتبری مانند «آماری» (Amari)، «نووتل» (Novotel) و «سنتارا» (Centara) در شهرهای مختلف تایلند شعبه دارند. این هتل‌ها معمولا دارای استخرهای بزرگ روباز، سالن‌های بدنسازی، صبحانه‌های مفصل بوفه و موقعیت مکانی عالی (نزدیک به ساحل یا مراکز خرید) هستند و بهترین توازن را بین قیمت و کیفیت ارائه می‌دهند.
• هتل‌های ۳ ستاره و بوتیک‌هتل‌ها (اقتصادی): اگر بیشتر زمان خود را بیرون از هتل می‌گذرانید، هتل‌های زنجیره‌ای مانند «ایبیس استایلز» (Ibis Styles) یا بوتیک‌هتل‌های محلی در خیابان‌های جورج‌تاون بانکوک، با اتاق‌هایی تمیز، دکوراسیون مدرن، امنیت بالا و قیمت‌های بسیار مقرون‌به‌صرفه، انتخابی هوشمندانه برای کاهش هزینه‌های سفر هستند.

هتل های تایلند

رستوران های تایلند؛ ضیافت طعم ها در هر گوشه شهر

شکم‌گردی بخش جدایی‌ناپذیری از جذابیت‌های تایلند است و تنوع رستوران‌ها در این کشور خیره‌کننده است:

• رستوران‌های لوکس و بین‌المللی (Fine Dining): بانکوک میزبان برخی از بهترین رستوران‌های جهان است. رستوران‌هایی مانند «گاگان» (Gaggan) که سال‌ها به عنوان بهترین رستوران آسیا شناخته می‌شد، یا «بلو الفنت» (Blue Elephant) که در یک عمارت زیبای استعماری واقع شده و اصیل‌ترین غذاهای دربار تایلند را با پرزانته‌ای بی‌نظیر و در فضایی کاملا مجلل سرو می‌کند.
• رستوران‌های میان‌رده و موضوعی: یکی از معروف‌ترین آن‌ها، رستوران زنجیره‌ای «کبیجز اند کاندومز» (Cabbages & Condoms) در بانکوک و پاتایاست که علاوه بر ارائه غذاهای بسیار خوشمزه، دکوراسیونی عجیب و رسالتی اجتماعی برای آگاهی‌بخشی دارد. رستوران‌های غذاهای دریایی در امتداد سواحل پوکت نیز بهترین مکان برای صرف ماهی و میگوی تازه صید شده هستند.
• دکه‌ها و بازارهای غذای خیابانی (Street Food): خیابان معروف «یائوارات» در محله چینی‌های بانکوک، بهشت غذاهای خیابانی است. دکه‌های ساده‌ای که گاهی به دلیل کیفیت بالای غذاهایشان، حتی موفق به دریافت ستاره معتبر میشلن (Michelin Star) شده‌اند! صرف غذا در این دکه‌ها، لمس واقعی فرهنگ روزمره مردم تایلند است.

خیابان های پوکت

غذاهای تایلند؛ انفجار طعم های تند، ترش و شیرین

هنر آشپزی تایلندی بر پایه ایجاد تعادل میان چهار طعم اصلی (تند، ترش، شیرین و شور) استوار است. در سفر خود، چشیدن این غذاهای تایلندی را هرگز فراموش نکنید:

• پد تای (Pad Thai): بدون شک مشهورترین و محبوب‌ترین غذای تایلندی در جهان است. ترکیبی مسحورکننده از نودل برنج مسطح که روی حرارت بالا در تابه وُک با تخم‌مرغ، میگوی تازه یا مرغ، سس تمبر هندی، جوانه لوبیا و بادام‌زمینی خردشده تفت داده می‌شود و طعمی ملس و لذیذ دارد.
• تام یام گونگ (Tom Yum Goong): یک سوپ بهشتی که امضای آشپزی تایلندی است. این سوپ به شدت تند و ترش، بر پایه آب‌گوشت، میگوی درشت، علف لیمو (لمون‌گراس)، برگ لیموی کفیر، سس ماهی و فلفل قرمز فراوان تهیه می‌شود و عطری تند و انرژی‌بخش دارد.
• سوم تام (Som Tum): سالاد معروف و خنک پاپایای سبز که اصالتی از شمال شرق تایلند دارد. رشته‌های ترد پاپایای نارس به همراه گوجه‌فرنگی، لوبیا سبز، بادام‌زمینی و سس مخصوصی از سیر، فلفل، لیموترش و شکر نخل در هاون کوبیده می‌شوند تا طعم‌ها کاملا به خورد هم بروند.
• خائو پاد و دسر انبه (Khao Pad & Mango Sticky Rice): خائو پاد همان برنج سرخ‌شده کلاسیک تایلندی با تکه‌های گوشت یا سبزیجات است که یک وعده کامل و غیرتند محسوب می‌شود. برای دسر نیز، ترکیبی از برنج چسبناک و گرم، برش‌های انبه زرد و شیرین به همراه شیره غلیظ نارگیل (Mango Sticky Rice)، پایانی رویایی برای هر وعده غذایی است.

غذاهای تایلندی

سوغاتی های تایلند؛ یادگاری‌هایی از سرزمین لبخندها

خرید سوغاتی یکی از لذت‌بخش‌ترین بخش‌های سفر به تایلند است، چرا که بازارهای این کشور مملو از صنایع دستی رنگارنگ، محصولات خاص و یادگاری‌های ارزشمندی است که نظیر آن‌ها را در هیچ کجای دیگر نخواهید یافت. یکی از مشهورترین و نفیس‌ترین سوغاتی‌های تایلند، ابریشم تایلندی (Thai Silk) است. این ابریشم که با مهارت بالایی با دست بافته می‌شود، کیفیت و درخشش بی‌نظیری دارد و می‌توانید آن را به صورت شال گردن، کراوات، لباس یا پارچه‌های تزئینی از فروشگاه‌های معتبری مانند برند جهانی جیم تامپسون تهیه کنید و هدیه‌ای لوکس برای عزیزان خود به همراه ببرید.

علاوه بر منسوجات، محصولات اسپا و مراقبت از پوست نیز در تایلند بسیار پرطرفدار و باکیفیت هستند. انواع روغن‌های ماساژ کاملا طبیعی، صابون‌های دست‌ساز با رایحه گل‌های استوایی و عصاره‌های گیاهی آرامش‌بخش، از جمله محبوب‌ترین خریدها به شمار می‌آیند. یکی از سوغاتی‌های بسیار کاربردی، پماد معروف بالم ببر (Tiger Balm) است که برای تسکین دردهای عضلانی معجزه می‌کند. برای علاقه‌مندان به دکوراسیون منزل نیز، صنایع دستی چوبی به ویژه مجسمه‌های حکاکی‌شده فیل که نماد خوش‌یمنی در تایلند هستند، جذابیت خاصی دارند. در نهایت، اگر می‌خواهید طعم‌های تایلند را با خود به خانه ببرید، خرید بسته‌های ادویه محلی، خمیر کاری آماده و تنقلاتی مانند چیپس‌های میوه‌ای استوایی را از بازارهای محلی فراموش نکنید. 

سوغات تایلند

بهترین مراکز خرید تایلند؛ بهشت عاشقان بازارگردی

یکی از جذاب‌ترین بخش‌های سفر به این کشور، گشت‌وگذار در مراکز خرید تایلند است. فرقی نمی‌کند به دنبال برندهای لوکس جهانی باشید یا بخواهید سوغاتی‌های ارزان‌قیمت، صنایع دستی و لباس‌های تابستانی بخرید؛ شهرهایی مانند بانکوک، پوکت و پاتایا با داشتن مدرن‌ترین و بزرگ‌ترین مجتمع‌های تجاری آسیا، هر سلیقه‌ای را راضی می‌کنند. در ادامه معروف‌ترین پاساژها و مراکز خرید این کشور را معرفی می‌کنیم:

• آیکون سیام (ICONSIAM) در بانکوک: یکی از مجلل‌ترین و جدیدترین مراکز خرید آسیا در حاشیه رودخانه چائو فرایا که طبقه همکف آن به شکل یک بازار روی آب سنتی جذاب (SookSiam) برای فروش غذاها و سوغاتی‌های محلی طراحی شده است.
• سیام پاراگون (Siam Paragon) در بانکوک: قلب تپنده برندهای لوکس بین‌المللی در تایلند که علاوه بر فروشگاه‌های لوکس، آکواریوم عظیم و معروف «سی لایف بانکوک» را نیز در دل خود جای داده است.
• ترمینال ۲۱ (Terminal 21) در بانکوک و پاتایا: یک مرکز خرید با معماری به‌شدت خلاقانه که طراحی هر طبقه از آن با الهام از خیابان‌های یکی از شهرهای معروف جهان (مانند توکیو، لندن، پاریس و سان‌فرانسیسکو) انجام شده و برای عکاسی بی‌نظیر است.
• سنترال ورلد (CentralWorld) در بانکوک: یکی از بزرگ‌ترین مجتمع‌های تجاری جهان که مجموعه‌ای کامل از پوشاک میان‌رده تا لوکس، لوازم الکترونیکی، سینما و رستوران‌های متنوع را در فضایی بسیار وسیع ارائه می‌دهد.
• مرکز خرید جانگسیلون (Jungceylon) در پوکت: معروف‌ترین و پرطرفدارترین پاساژ در منطقه پرجنب‌وجوش ساحل پاتونگ که پاتوق اصلی مسافران برای خرید، تماشای فیلم و صرف غذا در جزیره پوکت محسوب می‌شود.
• بازار آخر هفته چاتوچاک (Chatuchak) در بانکوک: اگرچه این مکان یک پاساژ سرپوشیده نیست، اما با داشتن بیش از ۱۵ هزار غرفه، بزرگترین بازار روباز تایلند برای خریدهای کاملاً اقتصادی، صنایع دستی و پوشاک است.

مراکز خرید بانکوک

حمل و نقل در تایلند و هزینه جا به جایی درون شهری

سیستم حمل‌ونقل در تایلند، به ویژه در کلان‌شهر بانکوک، بسیار توسعه‌یافته، متنوع و هیجان‌انگیز است. برای فرار از ترافیک معروف و سنگین خیابان‌های بانکوک، بهترین، خنک‌ترین و سریع‌ترین ابزار جابه‌جایی، استفاده از قطار هوایی (BTS Skytrain) و متروی زیرزمینی (MRT) است. این شبکه‌های ریلی ایستگاه‌های متعددی در کنار مهم‌ترین مراکز خرید، هتل‌ها و جاذبه‌های توریستی دارند و هزینه بلیط آن‌ها بر اساس مسافت طی شده بسیار مقرون‌به‌صرفه است. علاوه بر این، قایق‌های تندروی مسافربری (Chao Phraya Express) که در امتداد رودخانه بانکوک حرکت می‌کنند، نه تنها یک وسیله حمل‌ونقل ارزان برای دسترسی به معابدی چون کاخ بزرگ هستند، بلکه خود یک تور تفریحی جذاب به شمار می‌روند.

برای مسیرهای کوتاه‌تر و مکان‌هایی که به مترو دسترسی ندارند، استفاده از تاکسی‌های اینترنتی از طریق اپلیکیشن‌هایی مانند Grab و Bolt (که عملکردی مشابه اسنپ و تپسی در ایران دارند) امن‌ترین و بهترین گزینه است، زیرا قیمت از پیش تعیین شده و نیازی به چانه‌زنی با راننده ندارید. اما سفر به تایلند بدون سوار شدن بر «توک توک» (Tuk-Tuk) - موتورهای سه‌چرخه و رنگارنگ محلی - لطفی ندارد. توک‌توک‌ها بیشتر جنبه تفریحی و توریستی دارند و معمولا هزینه آن‌ها از تاکسی‌های معمولی بیشتر است؛ نکته طلایی این است که پیش از سوار شدن حتما باید بر سر قیمت نهایی با راننده توافق کنید. برای جابه‌جایی بین شهرها (مثلا از بانکوک به پوکت)، پروازهای داخلی با ایرلاین‌های ارزان‌قیمت مانند AirAsia، هم از نظر زمان و هم از نظر هزینه، بهترین انتخاب هستند.

تاکسی‌های تایلند

نکاتی که قبل از سفر به تایلند باید حتما بدانید

برای اینکه سفری بدون چالش و سرشار از احترام متقابل داشته باشید، آگاهی از برخی بایدها و نبایدهای فرهنگی و قانونی در تایلند بسیار حیاتی است:

1. قوانین پوشش در معابد: معابد بودایی مکان‌های بسیار مقدسی هستند. برای ورود به هر معبدی در تایلند، پوشیدن لباس‌هایی که شانه‌ها و زانوها را کاملا بپوشاند (مانند شلوار بلند و تی‌شرت آستین‌دار) الزامی است. همچنین پیش از ورود به فضای داخلی معبد، باید حتما کفش‌های خود را درآورید.
2. احترام به خانواده سلطنتی: پادشاه و خاندان سلطنتی در تایلند از احترام و قداست ویژه‌ای برخوردارند. قوانین (Lèse-majesté) در این کشور به شدت سخت‌گیرانه است و هرگونه اظهارنظر منفی، توهین، یا حتی بی‌احترامی به تصاویری از پادشاه (حتی روی اسکناس‌ها و سکه‌ها) می‌تواند منجر به دستگیری و مجازات‌های سنگین حبس شود.
3. مراقب سر و پاهای خود باشید: در فرهنگ تایلندی و آیین بودا، سر مقدس‌ترین و پاک‌ترین بخش بدن انسان تلقی می‌شود. لمس کردن یا نوازش سر افراد (حتی کودکان کوچک و بانمک) به شدت توهین‌آمیز است. در مقابل، پاها کثیف‌ترین بخش بدن محسوب می‌شوند؛ هرگز کف پای خود را به سمت شخصی دیگر یا مجسمه‌های بودا نشانه نروید.
4. آب آشامیدنی: آب لوله‌کشی در سراسر تایلند برای نوشیدن مناسب و ایمن نیست. برای جلوگیری از بیماری‌های گوارشی، همیشه برای نوشیدن و حتی مسواک زدن از بطری‌های آب معدنی پلمپ شده که با قیمت بسیار ارزان در تمام سوپرمارکت‌ها در دسترس هستند، استفاده کنید.

 آماده سفر به سرزمین لبخندها شوید

تایلند کشوری است که با تمام حواس پنج‌گانه شما ارتباط برقرار می‌کند؛ از بوی تند ادویه‌ها در خیابان و صدای برخورد امواج به صخره‌های مرجانی گرفته، تا درخشش خیره‌کننده سقف‌های طلایی معابد زیر آفتاب استوایی. این تنوع بی‌نظیر باعث می‌شود که هر روز از سفر شما به این کشور، داستانی کاملا متفاوت برای روایت کردن داشته باشد. برنامه‌ریزی یک سفر کامل به تایلند که هم شامل بازدید از جاذبه‌های تاریخی بانکوک باشد و هم استراحت در سواحل رویایی پوکت یا پاتایا را در بر بگیرد، نیازمند زمان‌بندی دقیق، انتخاب پروازهای مناسب و رزرو هتل‌های مطمئن است.

ما در آژانس مسافرتی آویسا، با تکیه بر دانش تخصصی و تجربه سال‌ها اجرای موفق تورهای جنوب شرق آسیا، پکیج‌های متنوع و بی‌نظیری را برای سفر به تایلند طراحی کرده‌ایم. کارشناسان حرفه‌ای ما از لحظه انتخاب بهترین مقصد متناسب با سلیقه شما، تا دریافت سریع ویزای توریستی و رزرو بهترین هتل‌های تست‌شده، در تمامی مراحل با افتخار در کنار شما هستند. همین حالا با ما تماس بگیرید تا مسیر این ماجراجویی شگفت‌انگیز آسیایی را برای شما هموار کنیم و خاطره‌ای ماندگار از سرزمین لبخندها برایتان بسازیم.