بستنی های خوش مزه استانبول در سفر تابستانه

حیف است در تور استانبول باشید و بستنی ‌های معروفش را امتحان نکنید. قطعا بستنی ملکه دسرهای تابستان است که در سراسر دنیا توسط علاقه‌مندان مصرف می‌شود. استانبول هم مانند تمام مقاصد گرم تابستانی پر از نقاط مختلفی برای خوردن بستنی است. در استانبول در دهه‌های گذشته بستنی به صورت سنتی وجود داشت اما حالا این شهر پر از ویترین‌های بزرگ بستنی، یخچال‌های بزرگ با رنگ و طعم‌های متنوع و ژلاتو است.
برای عاشقان این دسر لذیذ و خنک، کیفیت و تنوع بستنی خیلی مهم است و ترجیح می‌دهند از بهترین جاها بستنی بخرند. برای خوردن بهترین بستنی‌های استانبول راهنمای ما را دنبال کنید.

بستنی فروشی علی اوستا

از سال 1969 تا حالا بستنی فروشی علی اوستا در محله تاریخی و محبوب مودا به عنوان نقطه‌ عطفی به عرضه بستنی‌های شناخته شده و فوق‌العاده‌ای مشغول است. فرقی نمی‌کند تابستان و زمستان همیشه شما خطی طولانی از مردم را می‌بینید که می‌خواهند از بستنی‌های این مغازه خرید کنند.
علی اوستا 30 طعم سنتی ترکی مانند سانتا مارینا، فندقی، گردویی و هندوانه‌ای را ارائه می‌دهد. در زمستان‌ها اسکوپ‌های بستنی را در لیوان‌های گرم می‌ریزند و دست مشتری‌ها می‌دهند. با این که چند میز برای نشستن در داخل وجود دارد اما سنت این است که یک قیفی پر از اسکوپ بگیرید و در پارک‌های اطراف قدم بزنید. این تنها بستنی فروشی فهرست ماست که هیچ شعبه‌ای ندارد و به مشتریان همیشگی خود از ساعت 8 صبح تا 4 نیمه شب بستنی میفروشد.

بستنی فروشی یاشار اوستا

یکی دیگر از تولید کننده‌های بستنی کلاسیک ترکیه که به هیچ وجه از مواد نگهدارنده در بستنی‌ها استفاده نمی‌کند و آن‌ها را تنها با میوه‌ها و مزه‌ها تهیه می‌کند بستنی فروشی یاشار اوستاست که از سال 1962 در بستانجی برای استانبولی‌ها بستنی سرو می‌کند.
در این بستنی فروشی می‌توانید طعم‌های منحصر به فردی مثل آلو قرمز، بیسکوییت مادر، انجیر، مصطکی، کارامل، شاه بلوط و هویچ پیدا کنید.
این بستنی فروشی دارای 8 شعبه مختلف در محله کادیکوی، خیابان بغداد، کُشویولو (Koşuyolu) و جهانگیر است. شعبه‌های لِوِنت و باکیرکوی از ساعت 10 صبح آغاز به کار می‌کنند و تا پاسی از شب باز هستند.

تجربه‌های شگفت‌انگیز در اولین سفر با تور استانبول

بستنی فروشی مینی

احتمالا این کوچک‌ترین بستنی فروشی شهر است که تنها در چهار متر مربع جای گرفته است. با این وجود وقتی پای طعم‌ها به میان آید همچون جادو دنیایی از طعم‌ها مقابل شما قرار می‌گیرند. آن‌ها طیفی از طعم‌های کلاسیک همچون باسلق گل زر ترکی، مصطکی، تمشک، توت فرنگی و کاراملی را عرضه می‌کنند و همیشه خطی از مردم وفادار منتظر هستند تا به بستنی دلخواه‌شان برسند. این بستنی فروشی در محله ببک از سال 1968 تاکنون از ساعت 9 صبح تا 3 نیمه شب فعالیت کرده است.

مادو

مادو را شاید به توان موفق‌ترین و بهترین فروشگاه رو به رشد شیرینی‌جات فروشی در ترکیه دانست. این بستنی فروشی در سال 1992 با کافه‌ای در محله کادیکوی شروع کرد و حالا 83 شعبه آن سراسر ترکیه را زیر سلطه خودشان در آورده‌اند. شما حالا می‌توانید در این فروشگاه انواع طعم‌های کلاسیک را در کنار دسرهای شیرین و تنقلات در دسترس داشته باشید. به علاوه در منوی این فروشگاه بستنی بدون شکر هم دیده می‌شود.

بهترین رستوران‌های ارزان در استانبول؛ ترکیه

بستنی فروشی بیتِز

برند معروف بستنی فروشی بدروم، بیتز حالا در یشیلکوی فعالیت می‌کند. این بستنی فروشی با باغی عجیب غریب و چشمگیر شبیه به خانه‌های رنگی بدروم جایی‌ست که می‌توانید ساعات گرم تابستانی را در آن سپری کرده و از طعم منحصر به فرد بستنی‌ها لذت ببرید. از برخی طعم‌های محبوب در اینجا می‌توان به انار، بادام عسلی، نارنگی، و گیلاس اشاره کرد. به علاوه در اینجا وافل‌های محبوب هم سرو می‌شوند. منتها برخلاف موارد بالا این بستنی فروشی از عصر تا نیمه شب باز است.

فروشگاه مگنوم

این بستنی فروشی که در خیابان بغداد واقع شده است به شما اجازه می‌دهد بار بستنی خودتان را داشته باشید. از انواع طعم‌ دهنده‌هایی که وجود دارد شکلات را انتخاب کنید و روی تمام بستنی بریزید. شما در این فروشگاه هرجور بخواهید می‌توانید بستنی‌تان را سرو کنید.

رول یخی تایلندی

یکی از جدیدترین فروشگاه‌های بستنی که به ترکیه و البته سراسر دنیا اضافه شده رول یخی تایلندی است. این برند که به استانبول رسیده خودش را سالم‌ترین بستنی دنیا معرفی می‌کند. حتما این سبک بستنی‌ها را در خیابان سی تیر تهران دیده‌اید. رول یخی تایلندی از انواع میوه‌های خرد شده، یخ خرد شده، انواع شکلات و کوکی‌ها بر روی صفحه‌ای یخی تهیه می‌شود و بعد از این که مواد به خوبی با هم مخلوط شدند با کاردک به صورت رول‌های نازک در ظرف می‌گذارند و همراه با انواعی از سس‌های شکلاتی و استمارتیز و چیزهایی از این قبیل دست مشتری می‌دهند. این فروشگاه در استانبول از ساعت 11:30 صبح تا 12:30 شب فعال است. به علاوه آن‌ها به تازگی فروشگاهی در ازمیر هم افتتاح کرده‌اند.