غذاهای شاهانه در گران ترین رستوران های استانبول

تور استانبول شهری هزار رنگ و شگفت‌انگیز است که با نقاط دیدنی زیاد و کارهی مختلفی که می‌توان در آن انجام داد پر شده است. شما می‌توانید با دوره‌های تاریخی مختلف آشنا شوید و از باقی مانده دوران کهن دیدن کنید، از غذاهای خوشمزه و فوق‌العاده بخورید و تجارب منحصر به فردی به دست بیاورید.
از سالن‌های غذاخوری تا رستوران‌های آنچنانی انتخاب‌های گسترده‌ای برای چشیدن انواع غذاهای سنتی ترکی و آناتولی دارید. با وجود این که ما همیشه سعی می‌کنیم ارزان‌ترین و مقرون به صرفه‌ترین روش‌ها را ارائه دهیم اما شاید بد نباشد گران‌ترین رستوران‌های استانبول را هم بشناسید.

رستوران وگ

چه کسی انتظار دارد رستورانی چون وگ در ساختمانی پر تردد در یکی از شلوغ‌ترین محلات استانبول برای سال‌ها فعالیت کند؟ این رستوران که در پنت هاوس ساختمان BJK Plaza در سال 1997 افتتاح شد یکی از رستوران‌های بسیار مجلل استانبول است که منظره‌ای شگفت‌انگیز از برج گالاتا را ارائه می‌دهد. شما می‌توانید به لطف پنجره‌های کف تا سقف از منظره به شدت دیدنی بسفور لذت ببرید.
این رستوران با سرآشپزهای بین‌المللی‌اش گستره‌ای از غذاها را ارائه می‌دهد که اصلا نمی‌توانید از بین آن‌ها انتخاب کنید. منوی این رستوران شامل غذاهای ترکی اصیل و محبوب می‌شود اما در کنار منوی بومی این رستوران غذاهای تایلندی و ژاپنی هم ارائه می‌دهد. فقط منوی سوشی این رستوران 70 عنوان را در برمی‌گیرد که قسم می‌خوریم حتی اسم بیشترشان را حتی در عمرتان نشنیده‌اید. به علاوه دکوراسیون مینیمالیستی رستوران در همان ابتدای ورود دل شما را خواهد برد.

آدرس: Vişnezade, Akaretler Spor Cad. No:92 D:A BLOK, 34357 Beşiktaş/İstanbul, Turkey

تلفن: +90 212 227 44 04

بهترین کلاب‌های شبانه در محله کادیکوی؛ استانبول

رستوران Zazie

یکی از گران‌ترین رستوران‌های استانبول که دکوراسیون و فضای داخلی آن با هر رستوران دیگری در این شهر متفاوت‌ست Zazie است. این رستوران در نزدیکی خیابان ابدی ایپکچی و در کوشه‌ای از پاساژ Reasurans واقع شده است. این رستوران که متعلق به بازیگر مشهور کمال هونال است در واقع دو فضای کافه و رستوران را ارائه می‌دهد که بخش رستوران آن جوی خانوادگی دارد. دکوراسیون داخلی رستوران را نیز خود کمال هونال طراحی کرده که اتفاقا خیلی تاثیرگذار و دوست داشتنی از آب درآمده است.
همه چیز در این رستوران به طرزی جادویی خوشمزه هستند. سوپ گوجه کاملا طعم گوجه تازه را منتقل می‌کند این در حالی‌ست که پیتزاها بزرگ و چشمگیر هستند و منوی سالاد هم غنی و کامل است. این رستوران اغلب اوقات دنج و آرام است و کارکنانش هم به شدت صمیمی و دوستانه هستند. در واقع اگر دوست دارید در محیطی صمیم و رمانتیک قرار بگذارید این رستوران شیک و گران‌قیمت در تور ویژه استانبول می‌تواند انتخاب بی‌نظیری برای شما باشد.

آدرس: Atiye Sok. No: 7 Ak Apt. 34367 Istanbul Turkey

تلفن: +90 212 2318781

استانبول 360

همانطور که از نام این رستوران پیداست نمایی پانوراما و 360 درجه از افق شهر ارائه می‌دهد. با این که فضای رستوران برای ناهار خلوت و آرام‌تر است اما در طول شب تبدیل به جایی شلوغ و محبوب می‌شود. منوی غذا کم و بیش بین‌المللی‌‌ست و طیفی از ظروف عجیب و غریب هم در منو پیدا می‌شود.
شما می‌توانید در منوی غذاهای ترکی و یا انواعی از سوشی‌ها گزینه محبوب‌تان را پیدا کنید. اشاره کنیم که فهرست نوشیدنی‌ها نیز چشمگیر است. به علاوه با موسیقی زنده و اجرای دی‌جی می‌توانید شبی خاطره‌انگیز را همراه با بهترین غذاها و دیدنی‌ترین منظره تجربه کنید.

آدرس: Tomtom, İstiklal Cd. No:8 D:163, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Turkey

تلفن: +90 212 251 10 43

راهنمای گردش و تفریح در گالاتا؛ استانبول

کانات لوکانتاشی

این رستوران یکی از قدیمی‌ترین غذاخورهای استانبول است که هنوز به قوت خود فعالیت کرده و غذاهای ترکی و عثمانی ارائه می‌دهد. در اینجا خبری از دکوراسیون‌های آنچنانی نیست اما اصلا و ابدا گول ساده و فریبکارانه آن را نخورید. زیرا با طیفی از غذاهای سنتی و عثمانی عملا شما را غافلگیر می‌کند. شما می‌توانید ترکیبی بلندپروازانه از انواع غذهای گوشتی و سبزیجات را در دسترس قرار می‌دهد.
البته توجه داشته باشید که بهتر است با خودتان پول نقد همراه ببرید زیرا خیلی بعید است آن‌ها کارت اعتباری شما را قبول کنند. از انواع کباب‌ها، دلمه‌ها و غذاهای گیاهی تا پودینگ و بستنی همه جور چیزی برای سفارش وجود دارد.

آدرس: Sultantepe, Selmani Pak Cd No:9, 34674 Üsküdar/İstanbul, Turkey

تلفن: +90 216 553 37 91

میمولت

میمولت را می‌توان بهترین رستوران محله جهانگیر دانست که با وجود این که از دسامبر 2009 کارش آغاز کرده اما به سرعت توانسته بین مردم به محبوبیت برسد. مورات بوزوک سرآشپز و صاحب رستوران سال‌ها خارج از ترکیه کار و فعالیت کرده و تجربه به دست آورده تا بتواند رویای خود را در کشورش دنبال کند.
حالا او با دانش و مهارت خود به صحنه غذاخوری استانبول محلق شده است. او حالا غذاهای سنتی را با کمی خلاقیت‌های نوآورانه ارائه می‌دهد و سعی دارد پنیر مخصوص و منحصر به فرد خودش را تولید کرده و مورد استفاده قرار دهد.

آدرس: Cihangir, Sıraselviler Cd. No:55, 34433 Beyoğlu/İstanbul, Turkey

تلفن: +90 212 245 98 58