همه ما وقتی به یک مقصد گردشگری خاص و به خصوص جدید سفر می‌کنیم، دوست داریم با دست پر و سوغاتی‌های جذاب از آنجا به خانه برگردیم. از همین رو، بخشی از زمان خود را در سفر، به خرید و بازارگردی اختصاص می‌دهیم. از آنجایی که این روزها سفر به جزیره بالی در بین افراد محبوبیت زیادی پیدا کرده، این مطلب را به معرفی و بررسی بهترین سوغات بالی اختصاص داده‌ایم. برای آشنایی با این سوغاتی‌های خاص و جذاب و خریداری آن‌ها برای دوستان و آشنایان، تا پایان مطلب با ما همراه باشید.
منسوجات سنتی بالی
یکی از خاص‌ترین و ارزشمندترین سوغات بالی که گردشگران می‌توانند در سفر خود با تور بالی خریداری کنند، پارچه‌های ابریشمی و منسوجات سنتی این منطقه هستند. شما می‌توانید این پارچه‌ها را در اغلب بازارها و حتی در بساط دست‌فروش‌های بالی در مناطق مختلف بالی پیدا کنید.
البته توجه داشته باشید که اجناسی که توسط دست‌فروش‌ها فروخته می‌شوند، از کیفیت پایین‌تری برخوردار بوده و اغلب گردشگران آن‌ها را برای آفتاب گرفتن و همچنین استفاده در کنار سواحل بالی ترجیح می‌دهند. این در حالی است که پارچه‌های ابریشمی اصل در سوغاتی‌فروشی‌های لوکس و معتبر فروخته می‌شوند.
جالب است بدانید که هر کدام از پارچه‌های بالی با توجه به طرح و جنسی که دارند، نام خاص خود را دارند و به دو دسته اصلی پارچه‌های باتیک (Batik) و ایکت (Ikat) تقسیم می‌شوند. در واقع سنت چاپ باتیک در اندونزی از نظر فرهنگی آنقدر اهمیت دارد که توسط یونسکو به عنوان شاهکار میراث شفاهی و ناملموس بشریت ثبت شده است. یکی از بهترین مکان‌ها برای خرید منسوجات ارزشمند بالی، دهکده تنگانان (Tenganan Village) در شرق بالی است. همچنین مغازه‌های پارچه‌فروشی را می‌توانید در بیشتر مراکز خرید مدرن بالی پیدا کنید.
- متوسط قیمت: از 10 تا بیش از 100 دلار
پارچه های سنتی بالی
نقاشی های بالیایی
اگر از علاقه‌مندان به هنر و کارهای دستی هستید، نقاشی‌های بالیایی از دیگر مواردی هستند که می‌توانید به عنوان سوغات بالی اندونزی هم برای خود و هم برای دوستان یا آشنایانتان خریداری کنید. این نقاشی‌ها با نهایت دقت و ظرافت در سبک‌های مختلف انجام شده و از ارزش بالایی برخوردار هستند.
تنوعی که در سبک نقاشی‌های بالیایی دیده می‌شود، بسیار زیاد بوده و هر سبک با نامی خاص در بین مردم شناخته می‌شود. در میان همه این آثار، نقاشی‌هایی به سبک داستان‌های حماسی هندو مانند مهابهاراتا یا رامایانا و همچنین نقاشی‌هایی با اشکال عروسک‌های سنتی اندونزی، بیشترین محبوبیت را در بین گردشگران دارند.
روستای کماسان (Kamasan Village) یکی از بهترین مکان‌ها برای خرید نقاشی‌های سنتی بالی محسوب می‌شود.
- متوسط قیمت: از 10 تا بیش از 300 دلار
نقاشی های سنتی بالیایی
منبت کاری‌های اصیل بالیایی
از دیگر سوغات جزیره بالی که نشان‌دهنده فرهنگ و هنر مردم این سرزمین به شمار می‌آید، می‌توان به منبت‌کاری‌های اصیل بالیایی اشاره کرد. مردم بالی استعداد بسیار خاصی در منبت‌کاری، تراشکاری با چوب و همچنین مجسمه‌سازی دارند، به طوری که می‌توانند شاهکارهای چشم‌نوازی از حکاکی بر روی چوب خلق کنند.
این هنر که امروزه مورد توجه بسیاری از گردشگران در بالی قرار گرفته، گسترش بسیار زیادی پیدا کرده و تقریبا در هر کوچه و خیابانی می‌توانید رد این آثار را پیدا کنید. از بهترین مکان‌ها برای خرید منبت‌کاری‌های بالیایی، روستای پاکودوی در تگالالانگ (Pakudui Village in Tegallalang) و نیز شمال منطقه اوبود بالی هستند.
- متوسط قیمت: از 15 تا بیش از 100 دلار
منبت‌کاری، سوغات بالی
کوپی لواک؛ قهوه مخصوص بالی
اگر به دنبال خرید یک سوغاتی خوش‌طعم و مقرون‌به‌صرفه از بالی هستید، قهوه‌های این سرزمین انتخابی عالی به شمار می‌آیند. در بالی می‌توانید انواع قهوه را در بسته‌بندی‌های متنوع از جمله آسیاب شده، دانه کامل یا حتی به شکل آب‌نباتی پیدا کنید. یکی از محبوب‌ترین سوغاتی‌های کوچک و ارزان برای گردشگران، آبنبات قهوه‌ای کوپیکو (Kopiko) است که در تمام اندونزی شهرت دارد.
اما در کنار این محصولات روزمره، بالی میزبان یکی از خاص‌ترین و گران‌ترین قهوه‌های جهان نیز هست: کوپی لواک (Kopi Luwak). این قهوه منحصربه‌فرد از دانه‌هایی تهیه می‌شود که پس از عبور از دستگاه گوارش حیوانی به نام گربه زباد یا سیوت (Civet Cat) جمع‌آوری و فرآوری می‌شوند. نتیجه این فرآیند، یک قهوه کمیاب، لوکس و با طعمی غنی است که به همان اندازه که انرژی‌بخش است، داستانی فرهنگی نیز در دل خود دارد.
- متوسط قیمت: از 35 تا 100 دلار برای هر 100 گرم قهوه
قهوه معروف بالی
زیورآلات مخصوص بالی
در روستاهای سلوک (Celuk) و اوبود، صنعتگران با استفاده از مهارت‌هایی که نسل به نسل منتقل شده، نقره و زیورآلات زیبا و چشم‌نواز می‌سازند. البته این آثار زیبا چیزی بیش از یک اکسسوری هستند و به عنوان میراث فرهنگی غنی جزیره بالی شناخته می‌شوند. پس حتی اگر قصد خرید این سوغات بالی را ندارید، همچنان توصیه می‌کنیم سری به نمایشگاه‌ها و کارگاه‌های متعدد طلا و نقره‌سازی در بالی بزنید، چرا که شیوه کارشان قطعا توجه شما را به خود جلب خواهند کرد.
نکته جالب توجه دیگر این است که اقلام نقره بالی صرفا محدود به زیورآلات نبوده و شما می‌توانید در این کارگاه‌ها شاهد محصولات دکوری مختلف مانند معابد نقره‌ای مینیاتوری، کشتی‌های بادبانی، اسب و کالسکه‌های دکوری نیز باشید. البته توجه داشته باشید که نقره‌هایی که خریداری می‌کنید، باید دارای عیار 925 باشند.
- متوسط قیمت: از 20 تا چند صد دلار
نقره‌جات سنتی بالی
محصولات اسپا مخصوص بالی
فرهنگ اسپا در بالی، ریشه در سنت‌های درمانی این جزیره دارد؛ سنت‌هایی که بخشی جدایی‌ناپذیر از آیین هندوی بالیایی هستند و بر تعادل ذهن، بدن و روح تمرکز دارند. نام بالی با آرامش و تندرستی گره خورده و محصولات اسپا بازتابی از همین فرهنگ شفابخش محسوب می‌شوند.
محصولات مخصوص اسپا در بالی، معمولا با گل‌ها و گیاهان دارویی بومی بالی تهیه می‌شوند و بیشتر در مراکز اسپا بالی و فروشگاه‌های محلی، به‌ویژه در شهر اوبود که به مراقبت‌های روحی و جسمی شهرت دارد، یافته می‌شوند. این محصولات از تنوع و کیفیت بالایی برخوردار هستند و در بسته‌بندی‌های زیبا و جذاب به فروش می‌رسند که انتخابی مناسب به عنوان سوغاتی خواهند بود. از جمله این موارد می‌توان به بخورهای زیبا، روغن‌های ماساژ، صابون‌های گیاهی، خوشبوکننده‌ها و غیره اشاره کرد.
- متوسط قیمت: از 35 تا 100 دلار
محصولات اسپا در بالی
آثار سرامیکی
آثار سرامیکی بالی به همان اندازه که گواهی بر طبیعت آتشفشانی جزیره هستند، برای چشم‌ها نیز ضیافتی دل‌انگیز محسوب می‌شوند. هر کاسه، فنجان و بشقاب، جوهر خاکی بالی را در خود جای داده و وعده‌های غذایی روزمره را به ضیافتی تشریفاتی تبدیل می‌کنند. مواد طبیعی مورد استفاده در سرامیک‌های بالی اغلب شامل خاک رس محلی و خاکسترهای آتشفشانی هستند که به سفال‌ها خواص منحصربه‌فرد و ظاهری متمایز می‌دهند.
بهترین سرامیک‌های بالی در فروشگاه گایا سرامیک اوبود و جنگالا کرامیک (Jenggala Keramik) در منطقه جیمباران به فروش می‌رسند.
- متوسط قیمت: از 5 تا 50 دلار به بالا
سرامیک، از سوغات مرغوب بالی
ادویه جات مخصوص بالی
وقتی پای طعم و غذا به میان می‌آید، سوغات بالی چیست؟ راز عطر و طعم غذاهای محلی بالی و اندونزی، در استفاده از گیاهان و ادویه‌های غنی و عجیبی است که با توجه به آب و هوای بالی اندونزی، در اقلیم استوایی این منطقه رشد می‌کنند. بنابراین اگر دوست دارید طعم غذاهای بالیایی را در خانه خود نیز بچشید و یا لذت چشیدن آن‌ها را با دوستان و آشنایان خود در میان بگذارید، ادویه‌جات مخصوص این منطقه می‌توانند جزو بهترین سوغات بالی به شمار بیایند.
ادویه‌ها و گیاهان معطر بالی را می‌توانید در بسته‌بندی‌های شکیل و زیبا خریداری کرده و به عنوان هدیه به دوستان خود تقدیم کنید. این ادویه‌ها تقریبا در تمام بازارها و مراکز خرید بالی و سوپرمارکت‌های بزرگ و کوچک فروخته می‌شوند.
- متوسط قیمت: از 1 تا 15 دلار
خرید ادویه از بالی
سامبال؛ چاشنی تند و آتشین
سامبال چاشنی تند و آتشین بالی است که در هر بازار محلی از اوبود تا دنپاسار یافته می‌شود و یکی از اجزای اصلی غذاهای بالیایی به شمار می‌رود. وجود سامبال در آشپزی اندونزی، نشان‌دهنده تاریخچه غنی تجارت ادویه‌ها در جزایر این منطقه است. سس سامبال اصلی با استفاده از مواد محلی و تازه تهیه می‌شود و طعمی خاص و منحصر به فرد دارد.
شما در سفر به تور اندونزی می‌توانید این چاشنی را در سوپرمارکت‌ها و بازارهای سنتی دنپاسار پیدا کنید. همچنین به یاد داشته باشید که سامبال واقعی فاقد نگهدارنده است و با ترکیبات سنتی تهیه می‌شود، لذا تاریخ انقضای پایین‌تری دارد و باید زود مصرف شود.
- متوسط قیمت: از 2 تا 10 دلار
سامبال، چاشنی سنتی بالی
لباس های نخی بالیایی
لباس همیشه به عنوان یک سوغات پرطرفدار در بین مسافران هر مقصد گردشگری شناخته می‌شود. بالی نیز از این قاعده مستثنی نیست و گردشگران می‌توانند برای نزدیکان و دوستان خود لباس‌های نخی، راحتی و زیبای بالیایی را خریداری کنند. هرچند اغلب لباس‌هایی که در بالی به عنوان سوغاتی به فروش می‌رسند ارزان هستند، اما در این میان بوتیک‌های گران‌قیمتی نیز وجود دارند که لباس‌هایی با طراحی‌های خاص و از جنس پارچه‌های باکیفیت را به فروش می‌رسانند.
علاوه بر پوشاک، مواردی مثل کمربندهای زینتی، گوشواره‌ها و النگوهای ساخته شده از پنبه و ابریشم را نیز در بازارهای خاص بالی خواهید یافت که به احتمال زیاد توجه شما را به خود جلب خواهند کرد.
خرید لباس در بالی
انواع کیف دستباف
کیف‌های حصیری دست‌بافت، هنر و مهارت استادکاران بالیایی را به نمایش می‌گذارند؛ مهارتی که نسل‌هاست از طریق خانواده‌ها به نسل بعدی منتقل می‌شود. دو منطقه اوبود و سمینیاک (Seminyak) به دلیل بازارهای هنری‌شان شهرت دارند و این کیف‌های شیک و دوستدار محیط زیست در آنجا به فروش می‌رسند.
بافت حصیر در فرهنگ بالی جایگاه ویژه‌ای دارد و نشان‌دهنده هماهنگی بین طبیعت و دست‌ساخته‌های انسان است. این موضوع در فلسفه بالیایی هم اهمیت زیادی دارد و بر تعادل میان انسان، طبیعت و جهان معنوی تأکید می‌کند.
- متوسط قیمت: از 20 تا 60 دلار
کیف‌های دستباف سوغات بالی
ماسک های بارونگ
ماسک‌های بارونگ به عنوان یکی از اصلی‌ترین سوغات بالی، تنها جنبه تزئینی ندارند؛ آن‌ها نقش نگهبانان خانه را ایفا می‌کنند. بارونگ موجودی اسطوره‌ای در فرهنگ بالی است و داشتن یک ماسک بارونگ نه تنها یادآور فرهنگ و هنر بالی است، بلکه نماد محافظت و انرژی مثبت برای فضای خانه محسوب می‌شود. این ماسک‌ها با چهره‌های خشن و نیرومند، انرژی منفی و ارواح شرور را دفع می‌کنند و برای هر خانه‌ای به منزله یک نماد محافظت قدرتمند به شمار می‌روند.
این ماسک‌ها در دسته‌بندی هنرهای فرهنگی و سنتی بالی قرار دارند و می‌توانید آن‌ها را در بازارهای هنری اوبود و همچنین روستای باتوبولان (Batubulan) پیدا کنید. برای تشخیص نمونه‌های اصل، به رنگ‌آمیزی دستی و نحوه حکاکی روی چوب آن‌ها توجه کنید.
- متوسط قیمت: از 25 تا بیش از 200 دلار
ماسک بارونگ بالی
عروسک های سایه ای بالی
عروسک‌های سایه‌ای سنتی بالی یا Wayang Kulit، نقش محوری در هنرهای روایی این جزیره دارند. این عروسک‌ها به‌ویژه در بازارهای فرهنگی اوبود بسیار رایج هستند و ریشه در سنت‌های فرهنگی هندو-جاوه‌ای دارد.
جالب است بدانید که این هنر آنقدر در فرهنگ اندونزی ارزشمند است که یونسکو آن را به عنوان شاهکار میراث شفاهی و ناملموس بشریت ثبت کرده است و نقش مهمی در زندگی فرهنگی و معنوی مردم بالی ایفا می‌کند.
- متوسط قیمت: از 10 تا 150 دلار
عروسک های سایه ای بالی
گاملان و دیگر سازهای سنتی
سازهای بالیایی به همان اندازه که به صدای موسیقی اهمیت می‌دهند، به زیبایی بصری نیز توجه دارند. بسیاری از این سازها با دست نقاشی یا با طرح‌های زینتی حکاکی شده‌اند و آن‌ها را به سوغاتی‌های خیره‌کننده‌ای حتی برای افراد غیر موسیقی‌دان، تبدیل می‌کنند.
توپ‌های گاملان (Gamelan Balls) از جمله این سازها و نسخه‌های مینیاتوری از ارکسترهای سنتی بالی هستند. این سازهای فلزی، ریتم‌های جزیره را به خانه شما می‌آورند و با هر صدای کوچک، تجربه‌ای از موسیقی بالی را منتقل می‌کنند. موسیقی گاملان در اصل یک هنر جمعی است و نه برای اجراهای صحنه‌ای، بلکه به عنوان بخشی جدایی‌ناپذیر از آیین‌ها و رقص‌های سنتی نواخته می‌شود.
این توپ‌ها در دسته‌بندی سازهای موسیقی سنتی قرار دارند و می‌توانید آن‌ها را در فروشگاه موسیقی بالی در دنپاسار و بازار اوبود پیدا کنید. برای تشخیص نمونه‌های اصل، به کیفیت صدا و عمق و طنین آن توجه کنید. قبل از خرید حتما یک‌بار ساز را امتحان کنید تا از کیفیت صدای آن مطمئن شوید.
- متوسط قیمت: از 20 تا 50 دلار
ساز گاملان
دوپا؛ عطر عود بالیایی
انواع عودهای معروف بالی که در بین مردم محلی با نام دوپا (Dupa) شناخته می‌شوند، فقط بوی خوشایند ندارند؛ این عودها پلی به عالم معنوی هستند و یکی از سوغات ارزان بالی به شمار می‌روند. استفاده از عود در بالی ریشه در آیین‌های هندو بالیایی دارد و برای پاک‌سازی فضا و جذب انرژی مثبت به کار می‌رود. روشن کردن یک شاخه عود، مانند باز کردن پنجره‌ای به روح جزیره است و آرامش و دعا را به محیط شما می‌آورد.
می‌توانید انواع این عودها را در بازارهای محلی سراسر بالی، به‌ویژه اوبود، پیدا کنید. رایحه‌های طبیعی مانند چوب صندل یا یاس، از جمله معروف‌ترین این عودها هستند.
- متوسط قیمت: از 5 تا 20 دلار
خرید عود از بالی
مهم ترین نکات برای خرید سوغات بالی
خرید کردن در بالی فراتر از تهیه سوغات است؛ این فعالیت یک ماجراجویی فرهنگی و هنری است که شما را با هنر، سنت و زندگی روزمره مردم این جزیره آشنا می‌کند. بازارهای رنگارنگ، غرفه‌های صنایع دستی، فروشگاه‌های لوکس و بوتیک‌های مدرن، هر کدام تجربه‌ای متفاوت از خرید را ارائه می‌دهند. از بازدید از بازارهای محلی اوبود و مشاهده عروسک‌های سایه‌ای و منبت‌کاری‌های چوبی گرفته تا گشت‌وگذار در بوتیک‌های سمینیاک و خرید لباس‌های ساحلی یا کیف‌های حصیری، هر خرید در بالی داستانی برای گفتن دارد.
با رعایت نکات زیر می‌توانید تجربه خرید از بالی را برای خود خاطره‌انگیزتر کنید:
- خرید زودهنگام: صبح زود به بازار بروید تا هم از هوای خنک‌تر لذت ببرید و هم بتوانید بهترین قیمت‌ها را پیدا کنید، زیرا فروشندگان بالیایی، اولین فروش روز را خوش‌یمن می‌دانند و برای آن ارزش بالاتری قائل هستند.
- چانه‌زنی را فراموش نکنید: در بازارهای بالی، چانه‌زنی بخشی از فرهنگ خرید است. با لبخند شروع به مذاکره کنید و از قیمت اولیه پایین‌تر آغاز کنید. این کار هم سرگرم‌کننده است و هم انتظار محلی‌ها همین است.
- پرداخت نقدی: به همراه داشتن پول نقد، به ویژه اسکناس‌های کوچک روپیه اندونزی که واحد پول بالی است، ضروری است؛ زیرا بسیاری از فروشگاه‌ها و غرفه‌های بازار کارت اعتباری نمی‌پذیرند.
- کیفیت کالا را بررسی کنید: به جنس و کیفیت ساخت هر محصول توجه کنید. بالی به هنر و صنایع دستی شهرت دارد، پس مطمئن شوید چیزی که می‌خرید، خوب و محکم ساخته شده باشد.
- فرهنگ مردم را بشناسید و به آن احترام بگذارید: با معنای فرهنگی کالاها آشنا شوید و به سنت‌های محلی احترام بگذارید. این کار تجربه شما را غنی‌تر و ارتباطتان با سوغاتی‌هایتان را عمیق‌تر می‌کند.
- مراقب سلامتی خود باشید: پیش از رفتن به خرید، ضدآفتاب بزنید. خرید کردن زیر نور خورشید می‌تواند خسته‌کننده باشد، پس از خود مراقبت کنید.
- نکات امنیتی را رعایت کنید: بازارهای شلوغ مکان‌های مناسبی برای جیب‌بری هستند، پس مراقب وسایل و پول نقد خود باشید.
تجربه بهترین ها در سفر با تور بالی
اگر قصد دارید سفری پر از رنگ، هنر، طعم و فرهنگ را تجربه کنید، بدون شک بالی یکی از بهترین انتخاب‌ها خواهد بود. در این جزیره شگفت‌انگیز، هر سوغات یادگاری از تاریخ، سنت و روح بالیایی‌هاست؛ از منسوجات دست‌بافت و زیورآلات نقره گرفته تا قهوه‌های کمیاب، ادویه‌های معطر و صنایع دستی منحصربه‌فرد. توصیه می‌کنیم با آگاهی از هزینه سفر به بالی، حتما بخشی از بودجه خود را به سوغات این جزیره اختصاص بدهید.
خرید سوغاتی در بالی تنها یک خرید ساده نیست، بلکه سفری کوچک در دل فرهنگ و زندگی روزمره مردم این سرزمین به شمار می‌آید. پس اگر به دنبال تجربه‌ای متفاوت و خاطره‌انگیز هستید، همین حالا برنامه‌ریزی سفر خود با تور بالی را از طریق آژانس مسافرتی آویسا آغاز کنید و دنیایی از زیبایی و شگفتی را از نزدیک لمس کنید.
