بهترین خوراکی های آنتالیا که باید امتحان کنید
همه ما میدانیم که غذاهای مخصوص ترکی از انواع کبابها با گوشتهای تازه حیوانی تشکیل میشود. اما آنتالیا در بین شهرهایِ مخصوص سرو کباب سری در سرها دارد. این کبابها با گوشت گوساله، بره و ماهیهای تازه خواهد بود و صبحانههای سنتی نیز میتوانند صبح شما را طعمی گرم و منحصر به فرد میبخشد.اگر میهمان تور آنتالیا هستید، این نامها را بهخاطر بسپارید و غذای آنها را متحان کنید.
بهترین کشورها برای یک ماهعسل فوقالعاده کجاست؟!
صبحانه در مزرعه خانم آیشگُل آنتالیا
صبحانه یک شروع بسیار مهم برای روز است. منوی رنگی تشکیل شده از مواد مغذی و طعمهای فوقالعاده، روز شما را برای یک ماجروجویی جذاب آماده میکند و Ayşegül Hanım'ın Çiftliği (مزرعه خانم آیشگُل) یکی از بهترین مکانها برای سرو صبحانه کلاسیک ترکی است. نشستن در یک باغچه دوست داشتنی و سرو تخم مرغهای ارگانیک، انواع پنیر و زیتون، گوجه فرنگی و خیار، شیرینی ترکی و مقدار زیادی چای تازه ترکی از خوراکیهای تشکیل دهنده این وعدهی غذایی هستند.
آدرس: Ayşegül Hanım’ın Çiftliği, Fener Mahallesi, 1907. Sk. No:58, 07160 Muratpaşa/Antalya, Turkey,
غذای دریایی در رستوران Antalya Balık Evi
یکی از بهترین رستورانهای سرو غذای دریایی Antalya Balık Evi است که با منظره رو به دریای مدیترانه اوقات شگفتانگیزی را برای شما رقم میزند. ماهی مورد علاقه خود را در منو انتخاب کنید و در کنار آن از مزههایی مثل ساردین نمک زود شده و یا میگوی زعفرانی سفارش دهید.
آدرس: Antalya Balık Evi, Çağlayan Mh. Eski Lara Yolu 2057 Sk. No: 2 Lara, Muratpaşa/Antalya, Turkey
۱۰ جاذبهی برتر توریستی در آنتالیا
گوشت کبابی در 7 Mehmet
یکی از مشهورترین رستورانهای آنتالیا 7 Mehmet است که روی یک تپه زیبا قرار گرفته و منظره فوقالعاده زیبا و رنگارنگی به ساحل کنیالتی دارد. همانطور که از توصیفات این رستوران بینظیر بر میآید منوی آن بسیار کامل و دقیق تنظیم شده و از انواع گوشت کبابی در آن استفاده شده است. شما در این رستوران ضمن سرو یک کباب لذیذ، از منظره زیبای تپه نیز استفاده خواهید کرد.
آدرس: 7 Mehmet, Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı No:201, Muratpaşa/Antalya, Turkey
بورک در Börekçi Tevfik
بورک یکی از معروفترین شیرینیهای خاص ترکیه است که در سراسر دنیا طرفدارن خود را دارد. این کیک خوشمزه ترد که با مواد مختلفی تهیه میشود را میتوانید در Börekçi Tevfik که مختص پخت برک است پیدا کنید. بورکهای این رستوران دارای خمیری نازک در پایه بوده و روی آن پر از گوشت چرخ شده همراه با پنیر فراوان است. البته نسخه شیرینی آن با پودر قند درست میشود.
آدرس: Tevfik, Sinan Mahallesi 1255 Sokak, Ay İşhanı, Muratpaşa/Antalya, Turkey
بستنی در Akdeniz Dondurma
از آنجایی که کم کم به فصل گرما نزدیک میشویم بستنی بیش از پیش مورد توجه قرار خواهد گرفت. سرو یک بستنی لذیذ و سنتی و دستساز میتواند اوقات شما را طعمی متفاوت ببخشد. آکدنیز بستنیها را از شیر بز تهیه میکند و با ایجاد یک لایه ضخیم و غلیظ طعم واقعی بستنی سنتی را پیشکش مهمانان خود میکند. در کنار این بستنی میتوانید انتخاب متفاوتی از پسته، بادام، آلبالوی ترش، لیمو و کارامل داشته باشید که به حتم انتخاب را برای شما سخت خواهد کرد.
آدرس: Akdeniz Dondurma, Ali Çetinkaya Cad. No:24, Muratpaşa/Antalya, Turkey
کباب شیش در Şişçi Ramazan
کباب شیش در این رستوران به عنوان یک هنر پخته و عرضه میشود و میتوان آن را به طور اخص یک کبابسرای بسیار شناخته شده در آنتالیا نام برد. در این رستوران کباب گوشت گوساله، بره و مرغ را در سرکه قرار میدهند تا زمانی که به خوبی آبدار و خوش طعم شوند. در انواع کبابهای موجود در منو، از کباب شیش آنتالیایی که همراه با سالاد و سس سرو میشود سفارش دهید. شاید در ابتدای امر کبابها شباهت بسیاری با کوبیده ایرانی داشته باشند، اما به طور حتم طعم منحصر به فرد کباب ترکی نظر شما را عوض خواهد کرد. بنابراین گول ظاهر آن را نخورید و این کباب ترکی را به حسب سلیقه سفارش دهید.
آدرس: Şişçi Ramazan, Kızılsaray Mah. Yener Ulusoy Bulvarı No:44/F, Muratpaşa/Antalya, Turkey
فست فود در Evren Büfe
در این رستوران که نه منظره خاصی دارد و نه طراحی مدرن و شیکی، غذاهای فست فودی با تلفیق هوشمندانهای با غذاهای ترکی در هم آمیخته و طعمی منحصر به فرد ایجاد کرده است. ارون بوفه یکی از محبوبترین رستورانهای فست فود در آنتالیا بین مردم بومی و همچنین گردشگران است. شما میتوانید در بوفه یک ساندویچ عالی پر پنیر همراه با سالامی، سوسیس، سوسیس ترکی، گوجه فرنگی و ترشی، همراه با سیب زمینی سرخ کرده را سفارش دهید.
آدرس: Evren Büfe, Gençlik Mahallesi, Burhannettin Onat Caddesi, Muratpaşa/Antalya, Turkey
کباب بال در Kanatçı Ali Asker
رستوران علی اصغر برای کباب بال جوجه خود از یک سس مخصوص استفاده میکند و دستور آن را به صورت یک راز شخصی حفظ کرده است. این کباب بال بسیار لذیذ، مورد علاقه مردم بومی آنتالیا بوده و ما به شما سرو آن را توصیه میکنیم. کافیست یکبار این کباب را تست کنید، تا در طول تعطیلات مرتبا به آنجا رفته و بارها این کباب را سفارش دهید.
آدرس: Ali Asker, Şirinyalı Mah. Eski Lara cad. No:64/A, Muratpaşa/Antalya, Turkey